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  シェアキッチンだから毎日たのしい！

  Store&Terraceのシェアキッチンは、市民の方々が主体となり「ココロとカラダ、環境にやさしい」をコンセプトとして、食を通じた「人と人のつながり」「支えあい」「食関連事業の創業チャレンジ」となる場として創られた、1-Dayシェフ制のシェアキッチンです。
  
  「ともに生き、ともに働く」。
  協同し支え合う社会を目指すワーカーズコープ・センター事業団東京中央事業本部が運営しています。

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  早稲田駅から徒歩6分の好立地

  Store&Terraceのシェアキッチンは、早稲田駅から徒歩6分の好立地。
  早稲田大学や専門学校も近くにあります。
  
  路地に入ったところにあるので落ち着いた雰囲気で食事ができます。
  小規模なキッチンなので、店内食のみで15～30食、テイクアウト込みで50食ほどの食数を準備されるシェフが多いです。
  
  ランチではなく、カフェとしてレンタルすることもできます。毎月、近隣施設へメニューを配布しています。

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  備え付けの調理器具・食器をご利用いただけます

  コンパクトでも充実したキッチンには、業務用コンロが３つ。
  炊飯器、冷蔵・冷凍庫、製氷機、コーヒーメーカー、オーブンも設置しています。
  
  食器はホワイトで統一しており、どんな料理でも盛りつけやすいと好評で、現在も和食から多国籍料理まで、多彩なランチを展開しています。
  キッチンの貸出しにあたっては、事前に衛生についての研修や細菌検査を受けていただくことになっています。

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  起業にも体験にも！　みんなが笑顔になるごはん

  様々な設備をレンタルで利用できるので、飲食店の起業を考える方のイメージ構築にも、カフェをやってみたい！という方の夢の実現にもご活用いただけます。
  
  小規模で静かなカフェなので、働くことを目指す人の体験の場としても最適！
  
  これまでも就労継続支援Ｂ型事業所や地域若者サポートステーション、移民、難民等の支援団体などが活用しており、様々な背景を持つ方がStore＆Terraceのキッチンで、食べる人もつくる人も笑顔になるごはんをつくっています。

料金表

平日

土曜

備品貸出

※料金は全て税込みです。